21 、拍起拍起拍黄老干妈
步骤：
1、私房香菜
26 、经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11、私房盐 、经典滤水
17、拍起拍起拍黄蒜瓣 、私房刮下就好
2 、经典一样用刀拍下
13 、拍起拍起拍黄白糖 、私房不要把绿皮全去了 ，经典芝麻、拍起拍起拍黄切成段
3、私房一点点生抽
25 、经典刀拍
5 、拍好
6、去下刺就好 。放蒜粒
20 、12 、晃匀，晃下盆就好基本上
27 、醋 、黄瓜放适量盐
9 、香菜切段
15 、稍稍剁下
14 、腌制下
10 、去掉 ，8 、滤好出水的黄瓜
18 、先腌制黄瓜，黄瓜腌制的差不多了
16 、19、拌匀即可
小贴士 ：
1 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，黄瓜稍稍去皮，加老干妈
23、这一步盐多放点稍稍 ，加醋
22 、香油 、这样之后拌的时候就不用放盐了
。香菜 、加白糖24 、4 、
材料 ：黄瓜 、出水 ，拌匀 ，加芝麻
28 、带皮好看
2、生抽 、